Mini Tart

Lagi belajar menghias kue ceritanya :) Tapi bahannya minimalis.. Di bawah ini resep brownies kukus pake pasta stroberi.

Tahap menghias :
- WC (whip cream) bubuk, campur dengan air es, lalu kocok hingga mengembang. Oles tipis aja (coz buat diirit :P) ke seluruh permukaan dan sisi.
- DCC (Dark Cooking Chocolate) ditim, masukkan ke dalam plastik segitiga, tunggu sesaat agar hias sisi pinggir membentuk seperti pagar.
- DCC serut pake parut keju, tempel di pinggir2 permukaan.
- Gula colour, taburkan rapi di dekat coklat serut.
- Coklat chip, tempel2 :) udah deh.. gitu dulu ya.. :)