Mupeng, pengen bikin brownies di dalam cup. Untuk resepnya nyontek resep Pennylaine Brownies di milist NCC. Lumayan enak, tapi bagiku masih kemanisan padahal gulanya sudah aq kurangi.
Pennylane Brownies
Original recipe from Riana Ambarsari
Bahan :
4 butir telur (stok telur cmn 3, kebetulan d kulkas mertuaq ada 1, jadi pas deh)
210 gr terigu
60 gr coklat bubuk
450 gr gula pasir (aku pake 400 gr)
1 sdt vanili
1/2 sdt garam
225 ml minyak goreng (berhubung habis aq minta mertua :)
120 gr kacang cincang kasar (aq gak pake, cuman atasnya aq kasi kacang almond slice untuk hiasan)
85 gr coklat chip
Cara Membuat :
1. Telur dikocok sampai mengembang.
2. Masukkan gula sambil dikocok terus. Masukkan bahan-bahan lainnya, aduk perlahan-lahan sampai tercampur.
3. Siapkan cup paper, panaskan oven 160 derajat celcius.
4. Tuang adonan ke cup, hias dengan kacang alomond slice, panggang sampai matang. Test dengan tusuk gigi/lidi yang bersih.
5. Dinginkan sebelum dimakan.
0 komentar:
Posting Komentar