Tumis Kangkung

Kalo sudah "mati ide" biasanya masak tumis kangkung aja, secara mudah n cepet siap saji :)


Bahan :
2 ikat kangkung, potong-potong, cuci bersih.

Bumbu :
4 bawang merah iris tipis
2 siung bawang putih iris tipis
2 cabe rawit
1 cabe merah besar
1 tomat kecil
1 ruas lengkuas geprek
1 sdt terasi matang

saus tiram secukupnya
gula & garam secukupnya

Cara Membuat :
1. Tumis bumbu sampai harum.
2. Masukkan kangkung hingga agak layu.
3. Beri air sedikit, saus tiram, gula & garam.
4. Cicipi & segera dihidangkan :)

0 komentar: